Max Akademie
Strasburg
01.10.2022

Kochen mit dem Profi!

Die Jugend­li­chen der 10. Klassen haben am 01.Oktober unter Anlei­tung von Meike Myslowski ein anspruchs­volles 3‑Gänge-Menü zube­reitet. Als Vorspeise gab es gerös­tetes Baguette mit Hirten­käse, ange­bra­tenen Nekta­rinen und kara­mel­li­sierten Walnüssen, als Haupt­gang Flamm­ku­chen Elsässer Art und zum Dessert Mousse au Chocolat. Für diesen gelun­genen Koch­vor­mittag geht ein riesiges Danke­schön an Meike, die uns in allen Belangen hervor­ra­gend beraten, ange­leitet und unter­stützt hat.