Eine Kuh macht muh, viele Kühe machen …
Nachdem die Gruppe im vergangenen Jahr auf dem Milchhof Neuensund bei Karin Backx war, ging es nun zum Bauernverband nach Pasewalk. Das Wissen um das Nutztier Kuh sollte aufgefrischt werden und nach dem eigenhändigen Melken stand die Verarbeitung der Rohmilch (unbehandelte Milch) zu Frischkäse und Butter auf dem Programm. Angeleitet wurden die Fünftklässler von Maria Werner vom Bauernverband und Landfrau Marion Reim. Sophia Plagemann, als Geschäftsführerin, war ebenfalls mit von der Partie. Seit dem vergangenen Jahr hat sich diese Zusammenarbeit etabliert und ist für alle Beteiligten ein großer Gewinn. Die Damen hatten die Veranstaltung wieder sehr gut vorbereitet, so dass Wissensvermittlung und praktischer Teil in einem angenehmen Verhältnis standen. Ganz lieben Dank dafür und wir freuen uns schon auf den Kartoffeltag im Herbst.
